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1984年,作为中国食品工业协会的技术专家,荣耀中带着扶贫任务分别到了河南省南乐县和四川省普格县这两个国家级贫困县。 他发现当地物产较少,但许多农民都养鸡却苦无销路。能否将鸡肉做成调味料以便外运销售?经过艰苦努力,他们生产出了以鸡肉为基料的第三代复合鲜味料,将其命名为“鸡精”,该项目经国家科委鉴定获科技成果奖。 河南南乐县鸡精项目第一次实现了鸡精产品的商品化,但终因朴实的农民不懂得如何吆喝和经营管理而一波三折,最终没有走向更为广阔的市场。而四川普格县的鸡精项目由于当地政府的支持及企业领导人的坚持不懈,使其成功地从大凉山走向全省市场。 1988年,荣耀中下定决心走实业扶贫之路,以“鸡精”产品为契机,建立起一条全方位的产业价值链。1989年,太太乐鸡精工厂在上海建成投产,并提出了一个宏伟目标——让十三亿人尝到更鲜美的滋味。 作为复合鲜味料,鸡精在鲜度上高于味精80%,在营养上、口感上优于味精,在溶解性和安全性上胜于味精,成为一种更新换代产品。 1994年,太太乐鸡精的产销量突破三千万大关,为我国新型鲜味工业打下了产业化基础,而太太乐也走上了高速发展之路。1995年,太太乐5.6万吨鸡精工程奠基,树立了其第一战略阶段年产销量突破5.6万吨的战略目标。领先只因责任在肩 高速发展中的太太乐始终以“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”为企业发展的目标,在这句话的背后,蕴含着太太乐带领整个调味品行业发展的使命,乃至为国家解决“三农”问题而承担的社会责任。 2000年前后,鸡精行业的快速发展,也迅速引来一些跟风者,一时之间,假冒伪劣鸡精产品充斥市场,而即使是正规厂家生产的产品,也因没有一个行业标准而显得良莠不齐。 2002年太太乐牵头起草了中国鸡精调味料的行业标准,并于2004年7月1日正式颁布执行。实际上,太太乐的企业标准远远高于这个行业标准,但这个行业标准的确给鸡精行业的规范化发展带来了重要影响,提高了鸡精行业的整体水平。 2007年7月1日太太乐牵头起草的《中国鸡粉行业标准》也已实施。 有关业内人士指出,我国庞大的人口基数和农村地区未被开发的市场,成为我国调味料行业高速成长的重要原因。另一方面,即使是在生活水平较高的城市,鸡精等新鲜调味料的市场也未饱和。根据日本、韩国等地的统计,其鸡精等鲜味料占到调味品的比例高达70-80%以上。据预测,10年后,我国调味品市场,鸡精等鲜味料将从目前的不到10%增长到30%左右。 面对中国高速增长的经济环境和对未来良好的发展预期,太太乐敏锐地认识到这是千载难逢的历史发展机遇。荣耀中为太太乐又制定了第二战略阶段的发展目标,除了各类产品要达到预期目标,还制定了持续推进品牌建设规划,让太太乐成为中国调味品领域最有价值和最具影响力的品牌。 采用世界一流的研发和品质管理技术的新一期十万吨级的调味品产业园区已全面动工。这标志着太太乐又迈上了新的发展里程,同时也将会把调味品产业链带向新的高度,在实现企业目标的同时,为消费者和社会创造更多的价值。
...查看全文成立时间1997-10-28 注册资本780万美元 法人代表曹辉
公司全称上海太太乐食品有限公司
企业类型有限责任公司(外国法人独资)
经营状态存续
总部城市上海市
经营期限1997-10-28 至 2047-10-27
注册地址上海市曹安路13号桥南星华公路969号
经营范围许可项目:食品生产。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) 一般项目:食品销售(仅销售预包装食品);货物进出口;食品添加剂销售;采购代理服务;贸易经纪;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;技术进出口。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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面试职位: 非技术类管理培训生-上海
学校投简历筛选通过后,先是通知群面,就是无领导小组讨论,在网上看了些题准备了下,感觉说得有理好好说基本能通过。二面先是介绍太太乐的产品,然后让被面试的人随机分为几个组,直接去卖场调查销量意见,去饭馆餐厅推销太太乐的产品,结束后汇报总结,会对小组每个人单独提问,说是会往财务、物流等其他方面培养,但其实就只是销售管培。如果二面通过,基本就没什么问题,还会跟类似经理的负责人单独面谈。想做销售的可以去。
...查看全文面试结果: 未通过
面试难度: 有难度
面试感受: 一般
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