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厨务助理工作职责

1. 做好连锁店厨房管理工作，全面负责厨部的管理及产品研发任务。
2. 沟通协调能力强，擅于打造及管理团队及统筹能力。

企业对厨务助理要求

以下内容来自看准网企业对厨务助理的职责要求

要求A

岗位职责:
1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
3、负责厨房卫生和其他器具设备管理工作；
4、协助厨房日常运营工作；
5、学习和提高烹调技术；
岗位要求：
1、年龄20-28岁，男性，中专以上学历，有1年以上酒店或餐厅的厨房工作经验，应届毕业生亦可；
2、熟知各种佐料、调配，有一定的刀工；
3、熟练操作计算机及使用办公软件；
4、热爱中餐烹饪，具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作。

要求B

岗位职责:
1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责厨房卫生和其他器具设备管理工作；
4、协助厨房日常运营工作；
5、学习和提高烹调技术。

岗位要求：

1、年龄20-28岁，中专以上学历，有1年以上酒店或餐厅的厨房工作经验，应届毕业生亦可；
2、熟知各种佐料、调配，有一定的刀工；

3、熟练操作计算机及使用办公软件；
4、热爱中餐烹饪，具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作。

要求C

1. 做好连锁店厨房管理工作，全面负责后厨的管理及产品研发任务。
2. 沟通协调能力强，擅于打造及管理团队及统筹能力。

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[湖州] 湊湊厨务经理

职位薪资：9-14K 经验：3-5年学历：高中类型：全职

岗位职责： 1.严格按照公司出品sop标准进行操作 2.根据门店的运营情况合理订货，根据验收标准接货验货 3.了解食品安全基本要求，并能严格执行 4.配合餐厅经理工作，服从上级安排，团结友善协助后厨同仁， 5.积极参加培训，不断提高业务能力任职要求： 1.22-35周岁，男女不限，有5年以上的餐饮行业后厨工作经验，有2年以上团队管理经验 2.身体健康，品行端正，吃苦耐劳 3.热爱餐饮行业，能适应高速快节奏的工作及轮班工作
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[常德] 湖南巧佳宴食品招聘厨师

职位薪资：7-10K 经验：5-10年学历：不限类型：全职

岗位职责 1、负责根据销售需求进行厨务支持； 2、参与售后服务，向客户解答产品出现的问题； 3、负责收集厨务支持过程意向客户的产品结构； 4、负责收集当地市场竞品信息； 5、负责反馈厨务支持过程产品综合信息。岗位要求 1、5年以上厨师经验，有预制菜制作经验和工业化生产应用经验优先； 2、有较强的创新思维，对食品口感鉴定及口味调整有丰富的经验，味觉及嗅觉灵敏，热爱做菜，无特别的口味禁忌，保密意识强； 3、适应出差，有较强的团队合作与沟通能力。
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[沈阳] 沈阳星隆餐饮管理招聘行政总厨

职位薪资：7-12K 经验：3-5年学历：不限类型：全职

厨务岗位职责 1、负责监督公司各项产品制度和政策在门店的有效落实，追踪执行过程并对结果负责； 2.按照公司产品管理标准指导门店提升产品质量和品牌影响力； 3.通过日常的巡店检查辅导门店产品品质，帮助门店提升营业目标； 4.负责检查指导公司门店的产品质量及相关人员的培训工作； 5、负责收集和反馈公司产品信息，定期向公司提交报告以作管理参考用； 6.在监督管理公司产品质量的同时，负责培养和发掘有能力的产品技术人员，为公司输送人才。任职要求： 1，同行业本职位3年以上工作经验 2，有过硬的产品技术和丰富的餐饮管理经验： 3，具有良好的沟通能力，善于语言表达： 4，真备良好的工作责任心以结果为导向； 5，善于合作，团队意认强；
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[镇江] 龙抬头招聘厨师

职位薪资：8-13K 经验：5-10年学历：高中类型：全职

岗位职责: 1.负责菜品演练展示，为客户提供现场展示和讲解，配合销售与客户达成订单; 2.负责对区域餐饮市场、按不同业态对市场信息进行调研和梳理。 3.对区域内大客户需求信息进行剖析，并快速给客户提供系统的产品解决方案; 任职资格: 1.10年以上厨师从业经验，需有大型连锁餐饮&食品企业专业岗位从业经验。 2.具备熟练的厨房实操、调味品复合应用技能。 3.具有良好的行业洞察力、市场分析能力、创新能力及团队合作能力。
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[杭州] 麦子妈招聘行政总厨

职位薪资：10-15K 经验：3-5年学历：不限类型：全职

岗位职责： 1、熟悉厨务工作流程，参与协助研发部菜品小样制作； 2、熟练掌握烹饪技艺，协助产品菜品烹饪出品； 3、熟悉各大菜系特点，有菜肴开发能力； 4、擅长食品成本管控，合理控制各项费用； 5、能制作菜肴标准成本配方卡。任职资格： 1、高中以上学历，5年以上工作经验； 2、有从事高星级酒店行政总厨管或者团膳企业厨务负责人管理岗位经历优先； 3、有专业培训能力，能做烹饪技术培训。三、福利待遇： 1.薪资10k～15K+年终奖+全勤奖+餐补+零食补贴 2.不定期团队活动，国内外旅游 3.五险一金必买 5.各种节假日福利 6.公平公正的晋升空间 7.带薪培训，公司提供各种学习培训机会
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[东莞] 耿诚餐饮招聘行政总厨

职位薪资：12-15K 经验：5-10年学历：高中类型：全职

1、45周岁以下，高中以上学历； 2、需有800人以上大型工厂饭堂3年食堂管理经验；有片区经理管理工作经验。 3、熟悉厨房组织模式，熟悉人力资源管理（团队配置与培训）。 4、熟悉数据管理（成本管控，价格战略分析以及现场成本运作）。 5、熟悉物流管理（固定物，流动物，可增物的计划设计）。 6、工作认真负责，善于沟通，执行能力强，有良好的团队协作精神。 7、懂得饭堂4D规划和管理。工作职责： 1、厨务点厨务管理，合理管控伙食费用，对厨师厨工进行考核； 2、厨务点环境卫生清洁，饮食安全管理； 3、厨务点人、财、物的安全管理； 4、厨务点人员编制及招聘、培训、绩效考核、员工关系、劳动合同管理； 5、分管厨务点员工薪酬福利管理； 6、分管厨务点人员考勤管理； 7、负责部门工作权限内反馈总公司和各关联部门工作联系单、签呈的初审、登记、呈报； 8、负责分管厨务点办公用品进行计划、申领、管理、发放； 9、参加总部营运要求的相关会议，记录会议要点，传达会议精神，宣导公司最新政策，并按会议要求做好落实和追踪； 10、分管厨务点固定资产管理，资产、资材修缮。
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[重庆] 助理

职位薪资：2-4K 经验：不限学历：不限类型：全职

表达能力强，五官端正，会CAD制图软件
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[营口] 店助理

职位薪资：3-4K 经验：1年以内学历：高中类型：全职

喜家德水饺自2003年成立以来，全国已经拥有517家门店，全国广纳人才，招聘店助理，店长

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