上海适达餐饮管理有限公司

面试的时候，一般主考官的第一个问题就是请自我介绍下。 自我介绍不必按简历上写的原封不动的背下来，只要简要的说下自己（比如我某某某，我是来自那里 学的什么专业 学历）。记得介绍时尽量的突出自己在你做应聘岗位上的优势。（比如你是服务行业的，可以说自己协调能力好，耐强压等）。 顾客从餐厅中获得什么？这个问题的答案很广泛。每个人的性格都不同。但你可以说获得一个愉悦的就餐心情从而有个良好的胃口！有时候餐厅的就餐坏境（包括服务质量和餐厅坏境以及食物的好坏）直接影响顾客的就餐心情。 鉴于第三中情况，你可以很客气和点餐的客人说，让他先自己看下菜单，你给那位客人买下单马上就好。或者和买单的那位个人协调下，说马上帮他买单，稍微等下咯 服务行业要的就是个态度，如果你服务态度好，一般人都会谅解你。说话要八面玲珑，随机应变。每天面对的顾客那么多，不可能有固定的什么模式。关键时候还得靠自己去拿捏！

我今天也去面试了，说的兼职，经理在，她叫我填了一张表格，我是填的周三到周六有空，她看好表格后第一句说的就是“那你家离这里挺近的”然后就是问我晚上最晚可以几点回去，问我十点半下班有车回去吗？还说一天工作至少七小时有没有问题，如果加班可能需要八小时。然后就是要我留一个紧急电话，父母或者朋友的，好像差不多就这些问题了，然后说今晚或者明天早上会打电话给我进行第二次面试。