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领班

领班做什么?本页面为从事该职位的用户提供了近些年薪资待遇走势、就业趋势、面试情况,综合图表数据多方面解析该职位的热度。同时介绍领班岗位职责,日常工作,相关热招职位。

8023条工资 |68条面试 |259条招聘

领班简介

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岗位职责

岗位职责:
一、接受餐厅经理的领导,带领前厅员工实施餐厅经理、厨师长所下达的各项管理和经营性指令。二、负责对前厅业务,包括劳动、人事等日常事物性工作的具体策划,组织、安排、指挥和考勤、考核。三、督导前厅员工执行餐厅所制定的各项操作规程,按标准检查所属员工有无违章现象,实行质量管理。四、了解当日餐厅客情和用餐要求,详细布置服务员当班任务。五、组织班前会及业务例会,及时传达餐厅所确定的各项工作措施和要求,并组织落实,保证管理系统畅通。六、检查服务员的出勤仪表仪容,督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁。餐厅和餐桌布置,各物品的补充等准备工作。七、开餐时一方面负责与厨房的协调,保证按时按质出菜。另一方面督促服务员按服务程序、规格、要求进行对客人服务。八、定期检查餐厅设备、餐具、花草等物品,如发现问题要及时向经理汇报,确保及时维修。九、协助经理对员工进行业务培训,经常检查员工的服务意识和推销意识,引导员工提高专业知识和服务技能。
10、负责餐厅经营指标的落实,掌握餐厅的客源构成,消费能力和特点,鼓励员工创收。
11、在开餐前对营业区做通盘巡视,按规范标准检查餐台桌椅、餐具用品等各项准备情况,对值台员讲解菜单,特别当日重点推销的菜品和食物及等候时间长的菜点。
12、当顾客进入餐厅时,主动迎接安排就座,随时掌握餐台的使用情况,最大限度的提高翻台率,尽量减少顾客等候时间。
13、在营业时间内及营业岗位上,不得与顾客或员工长谈。
14、巡查员工的服务情况,满足值台服务员暂时无法顾及的顾客要求,征询顾客对餐厅的意见,处理顾客投诉,并向经理汇报。
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领班工资

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各公司领班工资 最后更新  两年前
职位 平均工资/月

最低最高

协和光电科技 领班(27条) ¥6000

¥5500 ¥7181

  • 最高工资 ¥7,181
  • 最低工资 ¥5,500
  • 靠谱 6
百度KTV 领班(21条) ¥2755

¥2682 ¥3960

  • 最高工资 ¥3,960
  • 最低工资 ¥2,682
  • 靠谱 24
苏州凯丽保姆电器公司 领班(21条) ¥4614

¥3865 ¥5455

  • 最高工资 ¥5,455
  • 最低工资 ¥3,865
  • 靠谱 20
新美亚通讯设备(深圳)有限公司 领班(19条) ¥3894

¥3000 ¥4700

  • 最高工资 ¥4,700
  • 最低工资 ¥3,000
  • 靠谱 18
达丰(重庆)电脑有限公司 领班(17条) ¥4619

¥3326 ¥4846

  • 最高工资 ¥4,846
  • 最低工资 ¥3,326
  • 靠谱 6

查看全部工资(共8023条,5068个公司)

领班面试

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匿名用户

面试美豪酒店的领班

 -  上海

"我去面试长时间没有回复,在等待通知的时间里也一直发信息给人事,没有回复"

感觉没戏   面试感受:一般   面试难度:一般

面试经历:

我去面试长时间没有回复,在等待通知的时间里也一直发信息给人事,没有回复,餐厅经理说最近忙他也要问一下,我说好的,又过两天,我在问还是同样的理由,到第9天我在问,餐厅经理说我不合适,人资pass了,和我说长时间没回复就是pass,我觉得很不可思议。
首先人事没有告诉我通知的时间,面试时餐厅经理说完全没问题,要等人资同意,人资面试时提到实习期工资和转正工资,我以为我过了,这里人资并没有提到其他的具体答复时间,到9天一句不合适就pass我,说因为她培训忙,所以通知延误,第一浪费我我9天等待的时间,第二期间我拒绝了很多其他面试邀约,第三,不尊重求职者!我觉得无锡美豪酒店办事效率低下,管理人员互相通知不到位,浪费别人的时间,不诚心招聘!

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有用(36|评论(7)|

 
匿名用户

面试广州遇见小面餐饮管理有限公司的领班

 -  广州

"面试一共2轮,首先是"

确定通过   面试感受:很好   面试难度:很容易

面试经历:

面试一共2轮,首先是人事初试后面区经理面试总的来说还是感觉不错的,和店长聊的很开心

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有用(19|评论(0)|

 

查看全部面试(共68条,0个公司)

领班就业趋势

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领班工资概况
平均¥3740

工资分布图(k)

数据来源于看准用户,取自该职位最近一年内员工发布的工资信息。

领班就业前景

月平均7829(个)

职位需求分布(个)

数据来源于看准用户,取自该职位最近一年内员工发布的工资信息。

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