餐饮部总监

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餐饮部总监简介

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岗位职责

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餐饮企业在完善硬件的基础上,只有不断规范和创新自己的服务内容和服务质量,才能脱颖而出。餐饮部依照酒店的营业及管理政策,全面负责餐饮部的各项预算、策划、运营、督导中、西餐、小吃各部经理、总管事等严格按照要求完成工作,并按需向客人提供高质量的餐饮服务 。餐饮部
部门
一般情况下,宾馆酒店的部门可分为:餐饮部、客房部、公关部、营销部、商品部、工程部、保安部、人事部 财务部、康乐部等部门,餐饮部又包含中餐、西餐、小吃即餐,酒水饮料即饮;餐饮部主要负责:一、原材料的采购、加工、保存、搭配等;二、人员的编排、培训、分工与合作。
餐饮部
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餐饮部总监工资

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各公司餐饮部总监工资 最后更新  2019-07-23
职位 平均工资/月

最低最高

长白 餐饮部总监助理(餐饮部经理)(1条) ¥7230

¥7230 ¥7230

  • 最高工资 ¥7,230
  • 最低工资 ¥7,230
  • 靠谱 8
中国泛海控股集团有限公司 酒店管理餐饮部总监(1条) ¥12340

¥12340 ¥12340

  • 最高工资 ¥12,340
  • 最低工资 ¥12,340
  • 靠谱 17
广东海粤集团 餐饮部总监助理(1条) ¥2697

¥2697 ¥2697

  • 最高工资 ¥2,697
  • 最低工资 ¥2,697
  • 靠谱 24
明珠 餐饮部总监(筹建)(1条) ¥9254

¥9254 ¥9254

  • 最高工资 ¥9,254
  • 最低工资 ¥9,254
  • 靠谱 5
新都酒店 餐饮部经理后升为运营总监(1条) ¥12050

¥12050 ¥12050

  • 最高工资 ¥12,050
  • 最低工资 ¥12,050
  • 靠谱 20

查看全部工资(共25条,23个公司)

餐饮部总监面试

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匿名用户

面试马鞍山海外皇冠大酒店的餐饮部总监秘书

 -  杭州

"先进行电话面试."

面试通过   面试感受:一般   面试难度:有难度

面试经历:

先进行电话面试,然后本人过去两面,总共花费半天时间。感觉人力资源部态度不是很好,就弹感觉偏国企。

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问题:
工作经验,现场出题目。

有用(29|评论(0)|

 

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