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后勤工作内容

后勤工作内容
餐饮后勤卫生管理办公室主任工作内容1、协助处长工作,主管餐饮、后勤社会化服务项目的监督、检查及工作计划的制定和总结。2、负责餐饮卫生管理办公室的全面工作,领导和组织员工努力完成学院、总务处交给的各项任务,保证各项工作按计划、顺序有序开展。3、负责制定餐饮卫生管理办公室的长期发展规划和年度工作计划。4、加强科学管理,建立健全各项规章制度,开拓创新,引进先进的管理理念和方法,不断提高整体管理水平。5、组织员工和餐厅负责人认真学习《食品卫生法》及食品卫生基本常识,提高防范意识,坚决杜绝食物中毒等食品类不安全事故的发生。6、认真做好民主管理伙食工作,定期听取广大就餐者的意见,制定整改措施,及时改进工作....[查看详情]

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