职位描述
【岗位职责】
1.负责全面组织开展门店的业务运作,完成公司战略在门店的落地;以品牌呵护为原则,持续保障门店商业成功;
2.负责在深刻理解公司战略和经营意图的基础上制定门店年度计划及目标,全面组织门店高效运营,确保门店经营结果达成
3.负责践行公司的企业文化和经营理念,对顾客在门店的体验满意度负责,并代表客户推动公司管理改进;
4.负责门店质量、安全、标准、流程、内控、合规等管理工作,并持续改进,提升工作效率,降低运营成本;
5.负责市场洞察和引流开发,关注门店周边顾客群及行业竞争动态,提升门店捕获率;努力营造和谐的商业环境;
6.负责打造艰苦奋斗、勇于担当、开放、积极向上的高绩效门店团队,并负责未公司拓店业务发展进行人才孵化与输送。
【任职要求】
1.年龄25-40岁以内,高中以上学历,身高165cm以上、面善爱笑,妆容/发型/发色/着装/气质符合餐饮管理人员要求。
2.外向型性格,擅于与客户连接,阳光、时尚、同理心、有耐心。
3.有同档次酒楼或中高端以上正餐门店前堂经理岗位3年以上任职经验,有门店总经理岗位经验者优先,或大众连锁餐企区域营运总监、区域销售总监或优秀门店店长2年及以上经验