餐饮经理面试概况
基于用户贡献的2条餐饮经理面试经验统计分析得出,结果仅供参考。已选
部门主管面试 清空已选条件
细节就是管理,管理就是细节。匿名用户
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一般在索菲特或者同等的外资酒店企业,一般面试都会是由人事部进行初试,觉得你的要求公司能达成一致,一般都会把你安排到你要去的部门,由部门主管或者经理对你进行面试。
面试内容可为工作经验为主要,酒店行业一般都需要吃苦耐劳型的,不管理论再过关,尤其就是酒店餐饮部门还是需要有经验的优先,可是面试部门经理那就是另外一会儿事了,人事部报到,由人事部门总监进行面试,会基本上跟你沟通和交流工资方面的细节,如果双方达到共识,人事部总监会把你介绍到餐饮部总监进行复试,复试过程可为你,个人认为做酒店不管是销售还是餐饮一定要去做好市场调查再去指定你的产品包括价格,如果是马上要新对这个部门的了解,当地的市场,怎么去提高收益,利用什么样的方式方法,怎么做市场,包括长远的分析开业的酒店那么久牵扯到更多的前期准备工作,所以会问的比较多。总监面试完毕之后所有就是总经理了,一般都会安排在第二天的中午。
老总最后问你一些基本的问题,中间可能会问到对酒店的了解,品牌,如何把收益最大化,但是这个说不准不同的总经理可能有不同的思维方向,总之大概的过程就是这样的,顺利通过了就开始参加培训上班了, 记住哦,做酒店一定要吃苦耐劳。 比较这个行业比较靠体力还有脑力。 压力也比较大,每天跟不同的人接触,什么样投诉都会有,但是不要灰心,过了就好了,不用太在意。 慢慢就习惯了。
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想在短期内积累经验,锻炼自己的可以来试试。匿名用户
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面试比较简单。 可以自己准备一份简历,但是去了还是要填表,然后就是人事部门简单询问,有没有做过酒店,电脑操作技能怎么样,然后就是店长面谈,看表达能力和应变能力。他们会简单介绍公司发展情况以及应聘岗位的一个基本情况,前台的话要上夜班,上二休二这种,12个小时。能接受就会安排试岗。...查看更多
【前厅经理】面试分享2096
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面试很不错,没什么难度面试过程中,面试官会向应聘者发问,而应聘者的回答将成为面试官考虑是否接受他的重要依据。对应聘者而言,了解这些问题背后的“猫腻”至关重要。本文对面试中经常出现的一些典型问题进行了整理,并给出相应的回答思路和参考答案。读者无需过分关注分析的细节,关键是要从这些分析中“悟”出面试的规律及回答问题的思维方式,达到“活学活用”。 思路:1、这是面试的必考题目。2、介绍内容要与个人简历相一致。3、表述方式上尽量口语化。4、要切中要害,不谈无关、无用的内容。5、条理要清晰,层次要分明。6、事先最好以文字的形式写好背熟。 思路: 1、况对于了解应聘者的性格、观念、心态等有一定的作用,这是招聘单位问该问题的主要原因。2、简单地罗列家庭人口。3、宜强调温馨和睦的家庭氛围。4、宜强调父母对自己教育...查看更多
疫情期间只重视如何提高前厅收入匿名用户
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HR经理比较专业,问的问题也很全面,包括营销方案,部门管理,服务类,VIP接待。到了DOR,首先形象就很不专业,头发乱糟糟,见到你也不打招呼。其次面试全程没有一个管理类问题,全问的是营销方案。我想说,搞好前厅服务才是提高收入的基石啊。
酒店前厅经理面试不好,共3轮面试dd
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面试在成都,约好了下午去面。结果到了后看到酒店还在装修?而且HR一开始就没说装修的事。。等他装好要几个月后了,说什么先招人培训。好嘛,进施工办公室去与HR谈好了,HR态度不错,说直接复试,现场去叫老总来面(老总就在现场),但是老总说什么有事要走,改天再面。但是后面再也没有发过消息。就像职位不存在过一样。求职者的时间不是时间吗?求职者大老远的跑来不要路费吗?在现场几句话的事要就要不要就不要,又不招人又耽误求职者时间真的可以,后续一句话都没有。气死...查看更多
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