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储备餐厅经理工作职责

储备经理的概念实际上就是储备干部。
储备干部就是企业管理阶层的储备人才，通过系列的培训和锻炼，最终成为中层甚至高层管理人员。企业为了在激烈的市场竞争中求得发展，必须有中坚管理阶层和优秀的人才，除了外聘，企业越来越重视培养自己的管理人才，打造能够带领企业乘风破浪的尖兵。为此，企业一般会经过严格审慎的招聘程序，甄选出最具潜力的人才，并加以严格培训，充实储备干部成为专业经理人所需要的一切能力和技能。但是在现实的社会中很多人认为，一般储备干部都要从基层做起，现在社会上有个说法，储备干部就是业务员、打杂的。另外，有人认为企业根本就没有那么多的管理岗位，很多储备干部储备了几年还是在原来的岗位，干原来的活，他们认为企业是把他们当作成本低廉的劳动力来使用。在我看来，有些企业确实别有用心，但也有不少企业是真正想培养人才，将来可以让其实现自身价值的同时为企业获取更大的效益。如果企业降低要求招收储备干部无疑是增加培训成本，长期来看是不利于企业发展的。实际上，储备干部们并非都能成为干部，只能说比其他人更有成为管理者的可能。就拿保险业来说，因为保险业特殊的行业属性，在管理层岗位的设置上，不像其他行业“一个萝卜一个坑”，而是有能力、有业绩达到晋升的标准才能够成为团队的管理者。有些人误认为保险公司招收“储备干部”其实就是招一般保险业务员，所以来者不拒。其实不然，如保险公司招收“储备干部”的条件并不宽松，除了必须大专以上学历，除了要有同业工作经验外，还必须有至少两至三年以上的部门管理经验，前一年年收入至少4至5万元以上……保险公司绝对不会招收应届毕业生为储备干部。入职后，储备干部所提供的培训时间是一般业务员的3到5倍，甚至更长时间，当然福利待遇也会有所不同。如果业绩不达标，不能够在规定的时间内晋升为主任，也会被降为一般业务员。

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企业对储备餐厅经理要求

以下内容来自看准网企业对储备餐厅经理的职责要求

要求A

职位描述：

1、餐厅日常工作全面管理，依据餐厅表现，制定行动计划，并通过辅导餐厅内员工达成；

2、制定餐厅的营业额提升计划，达成营业额目标；
3、达成门店顾客满意，执行相应行动计划，提升顾客的品牌忠诚度；
4、带领门店员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序；
5、带领门店员工执行公司政策、制度，辅导管理人员及员工落实；
6、监察餐厅内的运作，包括食品安全、人员安全、资产安全、保养及维修；
7、确保餐厅员工在一个互相尊重的环境下工作；
8、维系周围社区、相关职能部门的关系，处理一般外联事务。
职位要求：
1、专科及以上学历；
2、具有责任心、一定的抗压能力；
3、性格开朗，热爱餐饮行业；
4、具有3年以上餐饮连锁企业工作经历，有品牌连锁餐饮工作经验优先考虑；
5、熟悉餐饮业或服务业的业务流程；
6、具备招募和训练餐厅员工的技能；
7、能熟练操作电脑各类办公应用软件；
8、身体健康，精力充沛，具备很强的职业操守。

要求B

职位描述：

具备较强的服务意识、吃苦耐劳、思维正向

具备良好的亲和力、沟通能力，崇尚团队合作

职业发展：

储备餐厅经理——餐厅助理——餐厅副理——餐厅经理——区经理——营运经理

要求C

岗位职责1餐厅前厅及后厨工作人员的工作安排2对员工进行培训，保证员工熟知并遵守公司相关规章制度3爱岗敬业，带头执行公司的各项规章制度4服从公司的统一安排和调动5协调好与各方的关系，对公司管理人员对本店工作的监督检查指导要主动热情，积极配合6以企业信誉为重，维护消费者的合法权益7做好商业信息的反馈工作，及时将所在地区的其他厂家的情况和消费动态向公司反映，以便公司对市场变化做出应有的举措。1大专以上学历，餐饮管理相关专业2具有良好的职业道德，做事认真仔细稳重3具有良好的沟通能力及协调能力。

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储备餐厅经理热门招聘

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[四平] 储备餐厅经理

职位薪资：3-5K 经验：在校/应届学历：大专类型：校招职位

负责餐厅日常人员，设备，货物的管理
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[长春] 储备餐厅经理

职位薪资：4-5K 经验：不限学历：不限类型：全职

餐厅经理工作职责：门店经营、人员管理、货物管理、成本把控等。福利待遇：法定假日补贴、股权激励、五险、餐补等各项福利。
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[延安] 储备经理/见习餐厅经理+延川县

职位薪资：4-5K 经验：不限学历：中专/中技类型：全职

任职要求: 1、高中/职中/职高/大专或以上学历，年龄在20~40周岁； 2、热爱餐饮，对服务行业充满热情并致力投身于餐饮服务行业； 3、具有良好的沟通能力和团队合作精神，有管理潜质和良好的沟通能力； 4、能适应倒班工作和高速快捷的工作节奏。岗位职责： 1、餐厅现场人员管理， 2、排班、员工关系维护， 3、订货、盘存、成本控制, 4、设备维护保养等营运系统管理工作。培训学习：餐厅储备经理（储备干部）将要学习并从事工作站操作，见习为期3个月，定期考核，系统培训，学习餐厅基本管理，开店、打烊、订货、设备保养、危机处理等管理技能，接受沟通力及领导力等管理课程和订货、排班、训练等快餐管理系统的培训。
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[安康] 连锁餐饮汉储备经理/见习餐厅经理+汉中略阳

职位薪资：4-5K 经验：不限学历：中专/中技类型：全职

任职要求: 1、高中/职中/职高/大专或以上学历，年龄在18~35周岁； 2、热爱餐饮，对服务行业充满热情并致力投身于餐饮服务行业； 3、具有良好的沟通能力和团队合作精神，有管理潜质和良好的沟通能力； 4、能适应倒班工作和高速快捷的工作节奏。岗位职责： 1、餐厅现场人员管理， 2、排班、员工关系维护， 3、订货、盘存、成本控制, 4、设备维护保养等营运系统管理工作。培训学习：餐厅储备经理（储备干部）将要学习并从事工作站操作，见习为期3个月，定期考核，系统培训，学习餐厅基本管理，开店、打烊、订货、设备保养、危机处理等管理技能，接受沟通力及领导力等管理课程和订货、排班、训练等快餐管理系统的培训。
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[开封] 餐厅经理

职位薪资：4-7K 经验：1-3年学历：不限类型：全职

1、食堂现场管理； 2、人员管理； 3、经营数据监控； 4、成本把控。 5、项目利润提成。
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[大同] 餐厅经理-大同

职位薪资：7-10K 经验：1-3年学历：大专类型：全职

职位描述 1、负责餐厅整体营运。内部：销售达成，各项KPI及OKR指标的达成；外部：与商场的沟通，处理政府及媒体相关的公关事务。 2、负责组别：训练，财务：员工及管理组的带训工作。 3、负责其他组别的校准及追踪工作，排班，订货，人事，市场，工程，货品及其他行政工作。 4、日常的值班，客诉处理及领导交办的其他工作。 5.配合公司及区域的工作管理。任职要求: 1、大专以上学历,28-35岁,热爱服务行业,追求个人成长。 2、能适应快捷的工作节奏,可接受工作轮调,有快餐经验者优先考虑。 3、具备良好的沟通技巧与处事成熟度,乐于团队工作,勇于面对挑战。 4、熟练操作 Office 办公软件,如: Word、 PPT、Excel 等。
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[保定] 见习餐厅经理-保定

职位薪资：5-7K 经验：1-3年学历：大专类型：全职

岗位职责: 1、接受餐厅服务、管理及相关业务知识的培训及实际操作训练； 2、协助餐厅经理进行日常管理,如订货、排班、值班管理等。任职要求: 1、大专以上学历,22-35岁,热爱服务行业,追求个人成长； 2、能适应快捷的工作节奏,可接受工作轮调,有快餐经验者优先考虑； 3、具备良好的沟通技巧与处事成熟度,乐于团队工作,勇于面对挑战； 4、熟练操作 Office 办公软件,如: Word、 PPT、Excel 等。保定先天下、未来时餐厅管理组职位
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[北京] 餐厅经理（就近分配）

职位薪资：6-10K 经验：不限学历：不限类型：全职

【综合薪资】6000~12000 基本工资+合伙人分红+体检补助+全勤奖+伯乐奖+高温补助+司龄奖+岗位津贴+专属工服+打烊津贴+交通补+住房补助【岗位要求】 1、年龄：18-35 岁； 2、学历：大专及以上学历； 3、聪明伶俐、能吃苦耐劳,热爱服务行业,服务意识强； 4、积极配合及服从管理，具备较强的团队合作意识及沟通能力； 5、有餐饮工作经验，无不良记录； 6、可接受倒班工作（街边店运营时间：6:00am~22:000pm&商场店：商场运营时间）；【员工福利】 1、商险+定期团建+带薪培训机会+专属员工折扣+佳节福利； 2、6~8天例休+法定假期+带薪年假； 3、灵活轮班的工作时间（你说了算~）；【晋升通道】员工 - 餐厅副经理 - 餐厅经理 - 高级餐厅经理 - 见习区域经理 - 区域经理 - 营运经理。
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[湖州] 湊湊餐厅经理/店长

职位薪资：15-30K 经验：3-5年学历：高中类型：全职

岗位职责： 1、具有对员工进行日常培训、管理和建设团队的能力，善于团结、激励及调动整个团队的工作积极性； 2、有高度的责任心和意识，对财务预算、成本控制、物料损耗等具有较强的管理能力； 3、通过有效的管理，达成店铺的各项经营管理指标； 4、能独立及时高效处理客诉及各项突发事件，确保餐厅正产运营工作开展； 5、负责餐厅内各级员工的考核、晋升、任免、录用等，有独立完成整个餐厅员工绩效考核及考勤的工作经验；任职要求： 1、高中以上学历，22-32岁，性别不限；热爱餐饮服务行业，追求个人成长； 2、3年以上同行业工作经验，能适应快捷的工作节奏，可工作轮调； 3、良好的沟通学习能力，优秀的团队合作精神； 4、具备数据分析概念，能熟练使用餐厅各系统。
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[青岛] 【华莱士诚招】储备餐厅经理

职位薪资：5-8K 经验：不限学历：中专/中技类型：全职

岗位职责： 1完成3个月培训计划。包含工作实践，值班管理，门店运营等课程。 2考核定岗后运营管理餐厅。 3完成各项管理目标。定期参与阶梯培训。任职要求： 1中专学历及以上、20-40周岁、有餐饮服务行业经验者优先考虑。 2愿意从基础工作学起，成为工作链中每一个环节的专家，是成为一名优秀华莱士餐厅管理人员的必备条件。 3活泼开朗、善于沟通、有团队意识；对顾客和员工有足够的耐心和爱心。 4工作细心、作风严谨、有良好的观察力和逻辑性、善于计划与总结。 5 可接受倒班（8-16，16-24），能够接受城市（县市区）之间调动。工作时间：（8-16，16-24），固定休息薪资：实习期：4000-5000。转正后：4700-6000。晋升机制：储备餐厅经理—餐厅经理—区经理—营运经理—大区经理福利：法定节假日三倍日薪，高低温补贴，生日补贴、公司缴纳五险。提供住宿。门店股权、绩效奖金，定期团建。绩效优异者可参与公司安排的国内外旅游活动。

储备餐厅经理工作内容

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企业对储备餐厅经理要求

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