百胜餐饮集团肯德基

先是由店长推荐，在店长处领来简历表填写完整后交换店长。几天之后会接到通知去面试，不必经过人力部的面试，而是直接通向区域经理的面试。之后就是DM的面试。

本人在麦当劳餐厅管理组任职多年，下面来聊聊麦当劳见习经理招募和面试过程：1、招募：需要本人亲自去麦当劳门店，直接找值班经理说明来意即可，如果有招募需求值班经理会给你一些表格填写，完了以后就要等通知，正常一周内必会有通知，另外个人学历必须达到大专，这个是必要条件，然后肯定会进入面试环节的。 2、面试：第一次面试会比较轻松的不用过分紧张，就是餐厅经理找你聊聊天而已。这里一定要注意麦当劳需要考察的是你个人的服务意识，能不能把顾客至上放在第一位。性格要开朗着装不要太正式，休闲一点会更好。 第二次：如果第一次通过接下来就是比较残酷餐厅体验式的面试。一共会有三天的工作安排给你，让你充分体验一下餐厅的日常工作是怎么样的，这三天是非常辛苦的，连男生都会觉得很累，女生就更不用说了。餐厅最累最脏的活都会交给你做，比如刷地板刷厕所要求是：任何角落伸手摸不到灰尘，通常做完这些都是凌晨2-3点的样子。所以如果你怕辛苦就不要去面试了，这三天是有工资的哟。 值得注意的是：整个过程都会有值班经理偷偷观察你给你打分的。这里主要是考察你能不能适应餐饮行业日夜倒班的工作方式，以及你的个人抗压能力。如果你被安排到大堂收盘子之类的，还会考察你如何面对进店的顾客。 三天的工作时间：一天早班、一天中班、一天小夜班，中班和小夜班是最累的，因为中班会经过两个用餐高峰，晚班就是做清洁了，估计凌晨3点前可以做完。三天完毕后会有餐厅经理和你们一对一的交流，主要是交流这几天的感受，这个时候你就差不多知道自己能不能通过了。 3、第三次面试最为关键，这一次是要见的是比餐厅经理高一级的督导，这里也是没有说明特定的问题，主要是在交流过程中督导会根据你的反馈来问你不同的的问题，整个过程并不会有刁难你的问题，像是聊天一样。督导拥有否决权的哟。这里主要是看你有没有管理餐厅的潜质，包括个人工作协调能力，是否懂得授权他人，是否会追踪工作完成进度等。这关通过正常就完成了，有时也有特殊情况，那就是比督导高一级的大区经理还要面试，我就遇到了这样的情况，所以进入了第四次面试，不过这次和督导基本一样，这一次会更轻松一些，一对一的谈谈心而已。

第一轮群面 ，人很多，分两个组每组大概6个人，给一个观点，分正反两面辩论，先是10分钟组内讨论，然后选一个代表总结性陈述，面试官整个过程进行观察。

整个面试过程非形式话，比较自由，问的问题也不具体。因为肯德基有自己的培训体系，会把你培养成合适的餐饮管理人员。重点还是一个对工作的心态，以及是否服从公司管理，肯德基是一个很强调执行力的企业。还有就是男性可能比较有优势，因为肯德基的工作整体还是比较辛苦的，有夜班。

很早就网申了，过了半个月才发来消息让面试，带上笔和毕业证，去了大概有7，8个人，面试总共就一轮，群面，当天就出结果，问的问题都比较简单，为什么选择百胜啊，自我优缺点分析等，然而本人还是被pass了，哎，有些失落啊，不过没办法，人别人可能更优秀吧。

面試時間要準時保持微笑可避免人之間的距離隔閡(不是傻笑)到面試公司對服務的人員不要吝嗇說聲謝謝(禮貌)，因為你不知道那服務人員的位階(搞不好是眼線、人事、主管或老闆)進辦公室(面識場所)前請先敲門主動打招呼並先簡單自我介紹(例:你好，我是名字)主管先坐下，你才坐下你先坐填寫資料時(後)，主管到要起身等主管先坐[若主管未坐說(讓)你先坐，可以說請你(主管)先坐]ps.找工作若有介紹人或推薦人，可讓你求職加分(公司對你很陌生)(當介紹推薦者千萬不要介紹錯人壞了名聲)

分成三次面试，第一次是统一去公司总部，人数比较多，各个年龄段的 都有，因为工作性质的关系，流动性比较大，首轮刷掉的人不多。 二面就是面对公司比较大的LEADER，会问一下比较刁钻的问题，只要善于沟通表明自己态度就好了，也不难。 三面就是去店里实习，这是最难的，可能会要求早上很早去，看看早班运作，然后着手后场的事物学习，只要有耐心，其实还是不错的。