漫咖啡

和厨师长交流，他会问你一些问题，首先比较看重一个人的品质，技术是次要。然后就可以去人事部进行面试了。和人事部的人分享一下自己以前做过的经验。和她们谈谈工资年薪之类福利待遇。然后他们会给你填表格，之后就可以去上班了，当然健康证之类的这些东西还是需要带的。

早上一早就到家乐福味千拉面 面试地点,那时候天很热,过去就一身汗,进去面试的同时有一个部门经历在监督,总共做了三碗面他都尝试了一下,最后决定录用,关键看你烹饪时间以及味道,很多料都是直接现成的酱包放进去的,也不是什么真熬出来的骨头汤,反正这个厨师专业找工作不会太难。

在58 同城上看到的招聘，先是打电话过去确认是否有招人需求，接电话的是一位咖啡质量检测员好像是。说是有招人，之后又安排见面的时间，检测员人很好。因为平时有课，所以是周末去的，人还比较多，店长抽出时间对我进行面试，具体就是工作时间和工作经验的询问，之后让我回去等电话。后来就没在联系过我，是我主动发短信询问，后来店长说实话其实我的时间安排不是很适合店里，所以一开始没考虑我，但是看在我很认真的发短信，就要我了。所以，以后有面试员让你回去等短信，在不打扰面试官的情况下，可发短信进行沟通会比较有成效。

面试官很和蔼，我虽然英语不好，旁边有翻译，个人的缺陷，英语说不好没什么怨言，很喜欢这家酒店，完全可以放弃实习，去这家酒店从最底做起，我学中餐的却特别喜欢西餐，兴奋了一天面试了，个人感觉跟面试官没什么关系，学校有黑幕。这，也许吧，最后一博找有没有招聘，可能注定无缘。

其实面试过程很简单，只要你稍微有点基础，就可以去他们公司做了，去的时候联系厨师长然后和厨师长谈工资然后谈之前的工作经验，然后确定是否要在他们这里工作，因为我做的是凉菜鱼生的处理和加工，之前没有做过所以厨师长问我能不能做，我回答可能要适应下就行了。

厨房面试一般看重的是试菜，早上10点到的酒店，然后被西厨厨师长带到饼房，简单的交接之后便开始试菜了，品种是提前沟通好的，酒店提前将所需将原材料买好，忙到下午4点，然后将成品拿下去，这个时候酒店的餐饮总监和西餐经理还有人事部经理一起过来，吃完东西后简单的问了些问题就结束了。

面试官是个女的.首先约好的时间很准时,因为我只是兼职.询问的只是一些比较简单的问题首先询问了我是否能在那里长期工作.或者是否能接受夜班之类的.诸如此类的问题,因为是我第一次面试经历,所以当初多少有点简单.但面试官比较和蔼,总的来说不错