百胜餐饮（广东）有限公司

在网上投了简历后收到人事部的电话面试邀请，因为我是外地的，人事部问我是否需要接机和安排临时住处。 面试当天在人事部填了表格，询问了我一些基本情况。后带我到安排部门办公室等部门经理，等了很久，部门经理才来。问了我一些问题，又考了我的英语和俄语。最后问我能工作多久，必须工作一年以上才行。 酒店流动性大，还是比较缺人的。

面试过程分为三个部分，第一步HR面试，会简单问一下你的工作经历和在校经历，主要了解是否有服务特质和服务意识，再就是了解稳定性和是否适应外调； 第二轮面试是OJE，会安排你就近去一家餐厅实习两天，一个早班一个晚班，主要看你是否适应倒班，还有能不能适应餐厅的工作节奏，餐厅经理会根据你的表现打分； 最后一轮面试是区域经理面试，我觉得主要是看眼缘和公司是否需要，你说什么感觉区域经理也没有很认真的听，也可能他们阅人无数，看一遍就知道是否合适了，希望对大家有帮助。

第一：网申，就是答题，拿个手机边答题边查也是可以的，心理性格部分就看自己了； 第二：二面，这部分主要看你自己的语言能力，大方得体，不懂不要装懂，语言有逻辑； 第三：三面，这部分要考察你对行业的认识和工作中具体的问题的处理，表达出能承担责任和压力，以及强烈想进入公司的愿望就行； 第四：终面，和区域经理或者高层面试，做个准备工作，就门店情况和行业要有个大致了解，这样可以方便提问和被提问。

我们换个角度，用面试官的角度去如何应对面试。百胜的面试共计分为3轮，以目前河南的招募进度会在2周内走完流程，这里我简单说下3面和4面，因为人事和区经理面试都相对比较简单，只要有礼貌些，热情一些就可以通过，记住展现吃苦耐劳的精神即可，因为这份工作会异常的辛苦，如果你还心存幻象就无需看下面了。 技巧（出身贫寒，展现做人上人的企图心，因为这个企业人人均会均等，完全可供你发展） 3面（区域经理）：区域经理会看重你的工作经历，尤其是你的离职和就职动机，会反复的询问和捕风捉影，应对好这两点基本没跑。另外一个就是稳定性，如果你之前换工作的经理很频繁，或者有多段工作经理，建议你趁早放弃，避免耽误大家的时间。对于上下班时间、加班你的看法是如何的（因为加班很多，从来没有准时走过），一定要说的很从容。 4面（店经理）：恭喜你，如果你到了这关，基本已经通过所有的面试了，因为区域经理看上的人店经理怎么可以阻挠，就算是阻挠HR也不愿意。店经理会安排2个周末高峰考验你，看你的服务意识和团队协作性如何，这里告诉你几点去分享给店经理准没错，说出几个伙伴的名字、记住了几样产品，如何制作的、餐厅发现了什么问题（千万不要说餐厅不好），最重要的是眼里要有活，抢着干，千万不要站着闲着，这是大忌！尤其是OJE的两天，不要把自己看成管培生，就当自己是服务员即可，因为日后各个层级还是无法避免跟顾客接触并提供服务。

首先是HR 面试，HR问的问题非常细，每一个问题都要求你举例说明，面试完还会把问题邮件给你，要求你在邮件回复你面试时的答案。 第2轮是笔试，全英文的。需要提前准备好字典，题目多时间紧； 第3轮式部门老大面试，分别口试和CASE study。

约的上午11点面试，临时改到下午2点面试，等到2点半才来，中途就让你坐着，没人招呼，从进去坐下没一分钟开始打电话聊出差要怎么吃好住好，然后差不多10分钟的面试时间接了3个电话，每次接完我都要重新自我介绍，当时我就想直接走人了，后面他问的问题我就随便说一两句话。后面估计他也受不了了，他说就这样子吧，我说好就走了！

整个面试流程到入职要半个月左右。 首轮面试是HR，很好说话，只要做好待人接物的礼貌，把自己介绍清楚就OK。 第二轮是到餐厅试操作两天，这时候做的活会很累很辛苦，但是只要坚持，在经理面前表现的不错，就OK。 第三轮和第四轮分别是区经理和区域经理对你进行面试，一开始我也不明白怎么抓重点，后面总结了一下，现场表达能力OK，展现爱学习的特质以及你的一个稳定性（毕竟培养你需要时间），噢，还有一个，展示你对这份工作的热爱、向往，是加分项。 以上。